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Tienen una gran cantidad de ácidos grasos especialmente ácido oleico. Este ayuda a disminuir el colesterol LDL o colesterol malo y aumenta el colesterol HDL o Colesterol bueno.
Porción (30g) 100 gr
-Energía (Kcal)
170
567
-Proteína (gr)
7,7
25,8
-Carbohidratos (gr)
2,3
7,6
- Azúcares (gr)
1,4
4,7
- Fibra total (gr)
2,6
8,5
Grasa total(gr)
14,8
49,2
- Grasa saturada (gr)
1,9
6,28
- Grasa trans.(gr)
0.0
0.0
- Grasa monoinsat.(gr)
7,3
24,4
- Grasa poliinsat.(gr)
4,7
15,6
-Colesterol (mg)
0.0
0.0
-Sodio(mg)
5,4
18
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